東北大学・探求型「科学者の卵養成講座」(グローバルサイエンスキャンパス協定事業)

科学者の卵養成講座

東北大学・探求型「科学者の卵養成講座」(グローバルサイエンスキャンパス協定事業)

令和元年度 まちかどサイエンス

科学者の卵たちが見つけたちょこっとサイエンスをご紹介します。

ブドウ畑

2019.08.13長野県

群馬県立中央中等教育学校

栁澤日和梨

ブドウ畑

ブドウの季節がやってきました。
ブドウは枝に近い果実から熟するので、上の方が甘いです。
食べるときは、房の下の方から食べていくと、おいしく食べられるそうです。
ブドウには、ブドウ糖がたくさん含まれているので、体内でエネルギーに変換されるのが早いです。また皮には、ポリフェノールの一種であるアントシアンが含まれていて、老化を防ぐともいわれています。

私はブドウが大好きです。秋になると家族みんなで大量のブドウを食べるのですが、食べすぎには気をつけたいと思います。
群馬県立中央中等教育学校 栁澤日和梨