東北大学・探求型「科学者の卵養成講座」(グローバルサイエンスキャンパス協定事業)

科学者の卵養成講座

東北大学・探求型「科学者の卵養成講座」(グローバルサイエンスキャンパス協定事業)

令和元年度 まちかどサイエンス

科学者の卵たちが見つけたちょこっとサイエンスをご紹介します。

タピオカ

2019.09.15仙台駅

群馬県立中央中等教育学校

栁澤日和梨

タピオカ

昨日の講座の帰りに、仙台駅のカフェで1人でタピってきました。笑
今話題のタピオカドリンクです。
タピオカの原材料は、キャッサバという芋の仲間です。
キャッサバからとったデンプンを水で溶いて、熱を加えて粒状に固めたのがタピオカです。

タピオカはおいしいですが、高カロリーなので飲みすぎには注意したいです。
群馬県立中央中等教育学校 栁澤日和梨