2019.08.05自宅
群馬県立高崎女子高等学校石田圭奈
枝豆②
枝豆の豆の数はさやごとに違います。
枝豆の豆の数は１～４粒で、受粉した卵細胞の数で決まるそうです。
例えば、３つが受粉に成功すると３粒入りになります。
枝豆は３粒入りが多く、４粒入りは全体の３～５％しかなくとてもレアだそうです。
枝豆を食べるときは探してみたいですね。
東北大学・探求型「科学者の卵養成講座」（グローバルサイエンスキャンパス協定事業）
科学者の卵たちが見つけたちょこっとサイエンスをご紹介します。
2019.08.05自宅
群馬県立高崎女子高等学校石田圭奈
枝豆②
枝豆の豆の数はさやごとに違います。
枝豆の豆の数は１～４粒で、受粉した卵細胞の数で決まるそうです。
例えば、３つが受粉に成功すると３粒入りになります。
枝豆は３粒入りが多く、４粒入りは全体の３～５％しかなくとてもレアだそうです。
枝豆を食べるときは探してみたいですね。