お久しぶりです。先日、今年初めての雪を見ました。そろそろ冬だなぁとぼんやり考えていましたが、もう12月でした。立派な冬です。野菜たちには、寒さに負けず育ってほしいなと思います。

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まずは、やっと栽培を始めたブロッコリースプラウトについてです。

皆さんの栽培方法とそれに対するコメントをいろいろ参考にさせて頂き、またブロッコリースプラウトの栽培についてのいくつかのサイトを見た結果、

・土台は保水力のあるものがよい（すぐに乾いてしまうものはよくない）

・カビを生やさないために、土台は清潔に保つ必要がある

・水替えを定期的に行う必要がある（調べた範囲では一日2回～二日に１回）

ということが分かりました。これらになるべく適した条件にするため、土台は下の写真のようにしました。

食器用スポンジを約1センチの厚さに切ったものの上に、キッチンペーパーを4枚重ねました。スポンジを使ったのは、生け花の土台が、食器用とはかなり違いますがスポンジ状のものを使っているのを見たことがあり、食器用スポンジも十分に水を含むので代用できるのではないかと考えたからです。スポンジの上に直接種をまくと安定しなさそうだったこと、高橋さんの記事でキッチンペーパーが上手くいっていたことから、上にキッチンペーパーを重ねました。キッチンペーパーの部分をそっと持ち上げて、スポンジを定期的に洗ったり水を含ませたりすることで水替えしようと思っています。

写真のように種をまいて重ならないようにならした後、針で穴を開けたラップをかけて、クローゼットに入れました。先ほど確認したところ、いくつかの種で茶色い皮が少し割れ、白い部分が見えていました。順調に発芽してほしいです。

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そして、前回かなりピンチな写真を載せたホウレンソウですが、その後室内の窓際に置いたところ、徐々に葉の数も増えてきて、こちらの写真のように少し元気そうになりました。

比較のために前回投稿した写真と同じ時に撮ったもので、あまりにもホウレンソウがかわいそうに見えるのでお蔵入りさせた写真も載せておきます。

比べると、ちょっと復活しつつあることが分かります。また、帰省に際して、どれくらい水やりなしでも大丈夫なのか様子を見ようと思い、2週間前から水やりをしていないのですが、それでも葉がしなっとすることもなく、葉の数もちゃんと増えています。これまでは一週間に１回のペースで水やりをしていたので、水が多すぎて徒長していたのかもしれません。土の状態だけでなく、植物本体の様子もしっかり見なければと感じました。とはいえ、２週間はかなり間が空いた気がするので、そろそろ水やりをしようと考えています。そして、心なしか葉の色が濃くなってきている気がします。まだ、気のせいという可能性も十分にあるので、今後注意深く観察しようと思います。もう少し元気になったらまた外に出したいなと思います。

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コムギについては、近日中に別に投稿する予定です。１番書くことがたくさんあるのに、後回しになってしまったのは、いろいろと変化があって、先週書きかけた下書きが半ば使い物にならなくなったからです。なるべく早めに投稿できるよう努力します。

それでは今回はこの辺で失礼します。