こんばんは。年末は30日まで仙台にいたんですが、帰省の準備が忙しかったため、あまり植物にケアをすることができずに急いで帰ってしまいました。そしてその罰が当たったのか、風邪を引きました。そして今日1月4日に帰って来て恐る恐る様子を見てみると、どちらも無事そうでした。ほうれん草の見た目は、もう完全に私が知っているほうれん草ではありませんでした。まだ花は咲きそうにないですが、着実に花を咲かせる形態へと進化しています。これがほうれん草だというのは、なんだか自分でも信じられないです。本来のほうれん草の姿はこれで正しいのですが、それを受け止めきれない自分を感じます。先人たちは試行錯誤して一番おいしい時期を見つけ、栽培してきたんですね。普通に生活していては感じられない、知られざる一面を感じています。

続いて豆苗です。記録できた写真をまずは時系列順にあげていきます。

12月23日22時40分　発芽確認

12月24日12月25日12月26日12月27日12月28日1月4日

言い忘れていましたが、底の保水材に使ったのはティッシュペーパーです。おかげでぐんぐん育ってくれています。現時点で栽培開始から12日経過しているんですが、大きさが3～7㎝と個体差がだいぶあります。北原さんが参考にしていたサイトによると、一週間から十日で収穫できるのですが、ここはもう少し待ってから日に当てて収穫しようと思います。次の投稿は最終発表に合わせて上げたいと思います。