東北大学大学院生命科学研究科 植物分子育種分野 渡辺研究室

福島くんが来たよ

2026年9月14日 (月)

当研究室の卒業生で、現在はチューリッヒ大学進化生物学・環境学研究所に所属している福島和紀くんがラボを訪ねてくれました。スイスのチューリッヒで生活している福島くん。現在行っている研究やスイスの生活について、みんなにゼミでお話してくれましたよ。

(イラストはスイスの食文化の写真を見せてくれている様子です、チョコレートパフェとチーズとジャガイモの何か、美味しそうでした!)


20260928144855-eb312f157e941db1671be6501a718a35e5b3b770.jpg

スイスにいると、なかなか新鮮なお魚が食べられない、食べたい...という福島くんのリクエストにお応えして、林さんと高田さんが選んでくれたのは、仙台といえばここ!こちらまる得漁業部 です。

生簀の生きた魚をさばいて、お造りにしてくれます。さっきまでぴちぴちしていた魚が鮮やかに船盛りになって現れるのです。お寿司も食べられますよ。おススメのソイのお造りや、生カキ、タコサンウインナーなどの居酒屋メニューを、たんまり頂きました。写真には無いのですが、とろタク巻きが美味しかったです!卒業生の直江さんも合流し、懐かしい顔ぶれと美味しい食べ物で、楽しいひとときを過ごすことが出来ました。


20260928145529-13fb4f07b4a097a9fcbcd2d97faab0410b3e4398.jpg20260928145529-9b9f2714dd7a454e349089aed39dbc22c6351078.jpg20260928145529-69b706dc7bbf4e52d449ddc1f1a9998227aad862.jpg

福島くん、また仙台に来てね。ますますのご活躍を渡辺研一同、お祈りしています。体に気を付けてねーー!!




スズキ

ARCHIVE