こんにちは。最近すっかり金欠の梨本です。

金欠というのも、ニンテンドーSwitchというゲーム機を購入してしまい、それに伴いゲームソフトも買ったもんだからもう火の車です。計画的にお金を使えるようになりたい。

さて、前回の中間発表ですが、またルールを守りませんでした。文字数が足りていない、タイトルに不足があるなどの罪を重ねてしまいました。履修登録のときの舌の根が乾かぬうちに、このようなことになってしまい、情けない限りです。何とかして改善したいとはつねづね思っているのですが。

それと、今回の記事は以前から撮りためていたものについてです。従って、全体像とその部分を映した写真を撮っていません。さっさと記事にすればいいものを、それを怠った私の責任ですが、お蔵入りにするのはあんまりなので記事にさせてもらいます。写真の撮り方についていろいろツッコミがあると思いますが、甘んじて受けようと思います。

いきなり新ルールを破るようなことをしてしまい、すいません。それと、毎回反省から始まる記事もどうにかしたいものです。

　10月23日　（火）１日目

第一弾での反省を活かし、種の数も密度も高くしました。敷き詰めるのは脱脂綿。これに雑誌数冊をかぶせて遮光しました。

実はこの時、遮光する意味が分かっておらず、ただなんとなくやっていました。先輩に聞いてみたところ、光を遮ることで植物が光を求めて伸びる、つまりは徒長させるためにやるらしいです。

結末からいうと、十分に遮光できておらず、あまり徒長しませんでした。残念。

10月29日　（月）6日目

ばっちり発芽していました。黄色い葉を閉ざしたまま光を求めて外側に伸びています。ただ、容器の底が浅すぎたせいかほとんど倒れるようにして伸びてしまいました。

水の上げすぎで腐らないか心配でしたが、とりあえずは大丈夫そうです。

10月30日（火）7日目

生長にかなり差が出てるように見えます。このまま最後まで差が埋まらないのでしょうか。

一日しか経っていないのに、随分緑が強くなっている気がしました。

このとき、何が何だか分からなかった私は遮光をやめました。今思えばもっと底の深い器でちゃんと遮光すればよかったと思います。

11月6日（火）14日目

種を蒔いてから二週間経ちました。すっかり青々としました。

まっすぐ伸びたもので7㎝、横倒しで伸びているものはさらに長く、10㎝以上でした。

7㎝といえば、第一弾のカイワレダイコンは3日経過した時点で7㎝でした。やはり遮光が甘かったためでしょうか。

もう食べごろなのですが、明日やろうの精神が強く出たので見送りに。

11月14日（水）22日目

最大のものはほとんど変化してませんが、小さかったもの達が伸びてきたせいか、以前よりももっさりとした印象です。

なんと、根元をよく見ると黒ずんでいる。もしかして腐っている・・・？

これ以上放置してはいけないと思い、食すことに決定。カビ菌よりも胃液のほうが強いので食べたもん勝ちです。

倒れていたものもまっすぐにしてやれば13㎝程になっていました。第一弾のときも言われたように、収穫時期がまたすぎてしました。意外と徒長は十分なのかもしれません。

さて、問題の調理方法なのですが、今回は鍋にぶち込みます。

ぶち込みました。画像ではちゃんとカイワレダイコンを確認できるのですが、いざ食べようとよそってみるとその姿はほとんど確認できない程に縮んでいました。鍋の量が多すぎたようです。でもおいしかった。

これにて第二弾は終了です。カイワレダイコンの成長の早さを改めて感じました。次回はまた底の深い容器を用意し、収穫時期を逃さないように気を付けたいです。第三弾、乞うご期待。

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