皆さんこんにちは、仙台青陵中等教育学校4年山本望海です。先日行われた海外研修での振り返り(日記形式)をさせて頂きたいと思います。
数回に分けてご報告させて頂くつもりですので、皆さんよろしくお願いします。
≪その1 成田での事前研修≫3/17〜18
事前研修が行われた成田では、はじめに改めて自己紹介をし、渡辺教授からこれからの10日間を過ごす上での心構えをお話し頂き、主に研究発表の練習をしました。
お互いの発表を見合い、先生方からアドバイスを頂くなかで、周りのチームの研究発表を見ているときに感じたことがありました。
それは、どのチームも難しい研究内容の発表をしているので、わかりやすく伝えるのが難しいなか、安斎さんと大井さんのチームが「笑える要素」を含んだ発表をしていたことです。お二人の発表は「聴く姿勢」を作りやすいなと聴く側の立場から感じました。
そして、自分が時間内で・わかりやすい・そして聞き取りやすい英語で説明できるかということばかりに気を取られていたとハッとさせられました。
聴く人を惹きつけて、興味を持って貰わなくては、折角準備した発表も意味を成さないので、明るく・笑顔で・抑揚をつけるなど自分の出来る限りの工夫をしていこうと思います。
本番では、事前準備よりもさらに成長した・良い発表をしたいです！
≪その2 ホストファミリーとの初対面≫3/18(in California)
私は5人姉妹のいる大家族の方たちがホストファミリーで、今日の午後はお買い物に連れていって頂き、大変楽しい時間を過ごしました。
ホストファザーとマザーはメキシコ出身ということで、お家のなかでは、英語とスペイン語の2カ国語が飛び交っています。
また今晩はメキシコの料理を振舞って頂き、文化の違いを舌で感じることができました。
お家にあったこの植物(下の写真)が気になったので、ホストマザーに質問したところ、これはグアバの苗木で今は葉だけなのだそう。ホストマザーはその際、「その葉を茹でて頭皮にあてることで、抜け毛を防ぐのよ」とだけ教えてくれましたが、どうして抜け毛を防ぐのか気になり調べてみると、βカロテンを100gあたり374 μgとたくさん含んでおり、βカロテンはビタミンAに変換されて作用することから、生体内では皮膚や粘膜の健康を維持したり、光刺激反応に重要な役割をしたり、様々な細胞の増殖や分化に寄与しているそうです。
また、ビタミンAとしての機能以外で、βカロテンは抗酸化作用および免疫を活性化する作用などがあることが報告されているので、老化予防や風邪の予防に貢献してくれると言えるなと思いました。
投稿者：仙台市立仙台青陵中等教育学校
