増子@もうすぐ娘が1歳、です。
産休を取ったのが、丁度去年の今頃でした。
あれから1年も経つなんて、感慨深いです。
出産後こうして働けるのも渡辺先生をはじめ、ラボメンバーの理解のお陰だと、いつもありがたく思っています。
さて、8月も後半戦、イネの季節ももうすぐ終了です。
今年の夏は、前半とても天気が良かったのですが、
先週あたりから急に天気が崩れて肌寒い日が続きました。
小雨まじりの低温圃場は冷たくて、イネチームにとって大変だったと思います。
さて、そんな夏の終わりの昨日、盛岡じゃじゃ麺を研究室で茹でて頂きました。
美味しかったです。写真を取り損ねました。
盛岡じゃじゃ麺とは、うどんのような独特の麺に、肉みそときゅうり、ねぎ等々を乗せて食べる、盛岡市民のソウルフードです。
ジャージャー麺ではありません。盛岡じゃじゃ麺です。ファンクラブもあるんですから。
盛岡にお越しの際は、是非オリジナルを食べてみて下さい。
増子(鈴木)