法学部１年 徳野瑶子です。3回目の報告です。

　豆苗について
　11月24日に播種しました。前回大きさが不揃いだったのは種を多く撒きすぎて日光や栄養が全体に行き渡らなかったのではないかと考え、少し少なめに撒きました。寒さが厳しくなったので、もう一つビニールコップを用意し、穴を開けて蓋をするような形で保温しました。ずっと室内で栽培し、自分が家にいる間はこたつの下に置いておきました。しばらくして見るとティッシュにカビが生えていたので蓋をするのをやめ、ティッシュを替えて普通に置いておきました。水は乾いたらあげていました。寒いからか、前回よりもかなり成長速度が遅く、収穫時期の２週間を大幅に過ぎても前回のような高さにならず、さらに大きさもより不揃いになってしまいました。しかし日光の当たり具合とちがい、どの茎の周りも温度は大体同じだと思うのですが、どうして成長速度に差が出たのか不思議です。

　短いものが伸びるのを待っていると長いものが萎れはじめたので12月20日に食べることにしました。根を切った瞬間苦味を想像させるかなり青臭い香りがしたのですが、茹でたら味は意外と甘く驚きました。


　小カブ(あやめ雪)について
　前回枯れてしまったので再挑戦です。肥料や土、保温について考えているうちに始めるのが遅くなってしまいました。12月中旬に播種しました。考えた結果、前回肥料のやり過ぎが原因で鉢に移した段階で枯れてしまったので、最初から適量の肥料が入っていて、直接播種できる土に撒くことにしました。保温についてはビニールで覆おうかとも思いましたが、豆苗にカビが生えたこともあり、結局エアコンとこたつのみで対応することにしました。直接鉢に撒いたものだけだとやっぱり不安になのでシャーレで発芽させたものも追加で少し撒いてみました。夜はこたつの下、昼は日当たりの良い窓際に置いておきました。水は乾いたらあげていました。

　一週間足らずで無事いくつか発芽しました。多すぎるくらいだったので一回目の間引きをしました。しばらく子葉のみの状態が続きました。12月27日に帰省をするときに一緒に持っていったのですが、移動中隣の物が上に乗って6本ほど完全に折れてしまいました。見た目以上に脆くて驚きました。回復の見込みが無いと判断し、折れた分を間引きました。実家にはこたつが無いので夜や曇りの日はストーブの前に置きました。温風が出るタイプのストーブなので乾燥してしまうかなと思いましたが、こまめに水をやったら大丈夫でした。12月末から正月あたりで３枚目の葉が出ているのを確認しました。

　その後はかなりゆっくりですが順調に成長し、４枚目の葉が出てきました。３枚目の葉が子葉と違ってかなりギザギザしているのが印象的でした。そうはいってもやはり成長が遅いので、1月10日に少しだけ肥料を撒いてみました。前回のようになったらどうしようかと不安でしたが、今のところ問題ないようです。これからもこまめに様子をみていきたいと思います。反射して見えづらいですが、一円玉と比較しています。


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渡辺コメント

　法学部・徳野さん、3回目の投稿ですね。野菜の方の種は、F1 hybrid種子という、そろいがよいものがほとんどです。でも、豆苗の種は、そうでないとおもいます。なので、そもそもそろいはあまりよくないと思います。あと、市販のは、例えば、種と種が重ならないようにするとか、空気の通りをよくするとか、いずれ、できるだけ環境をそろえようとしていると思います。でも、そんな不思議に気がつく心を大事にして下さい。

　カブの方は、色から見ると、少し光が足りないかなと思います。あと、葉っぱは、子葉は数えなくて、子葉のあとのぎざぎざの本葉から、1枚、2枚と数えます。帰省の時もちゃんと持って帰るというのが良いです。その大事にすることも、覚えて下さい。肥料は、植物体から離して、まくようにしたら大丈夫ですから。7-10日に1回だと思います。他の受講生の方のも参考にして下さい。

　では、次の金曜日(1月16日)といっても、明後日ですが、最終発表会を楽しみにしています。


　わたなべしるす
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　こんばんは。展開ゼミ受講生、宮城第一高校の浅野です。報告が遅くなってしまい、すみませんでした。ベビーリーフとカイワレダイコンの経過報告をします。

　<ベビーリーフ>
　一回目の中間発表の後、徒長対策として茎の4分の3ほどが隠れるくらい、土を増やしました。土は、以前大学生の方が使っていた物を参考にさせていただきました。また、外に出す時の風対策として、穴を開けたサランラップをかけました。その状態で一日外に出したところ、蒸散の時に出たと思われる水滴がついていて、息苦しそうに思われたので、サランラップをかぶせるのはやめました。そこから、しばらく放置してしまったため、この様な状態から

　この様な悲惨な状態になってしまいました。ベビーリーフはこの状態から回復する事ができるのでしょうか？それとも、諦めて新しい種を植え直した方が良いのでしょうか？

　<カイワレダイコン>
　前回は順調にまっすぐと育てる事ができました。私は、これは一つのコップで育てる量が少ないからだと思ったので、今回は前回よりも多めに種をまきました。

                                                (前回)

                                                (今回)
　また、下に敷く物もキッチンペーパーからスポンジに変えてみました。年明けにまいたので結果はまだ分かりませんが、前回よりまっすぐにはならないのではないかなと予想しています。


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渡辺コメント

　宮城第一・浅野さん、3回目の投稿ですね。高校生ががんばっているのは、うれしいですね。HPを見てくれているとわかったかもしれないですが、科学者の卵養成講座の関係で高校生が国際会議で発表してくれました。そんなで、若い人ががんばるのは、うれしい限りです。

　さて、写真の並べ方は合っていますか。ベビーリーフは、外で栽培しているんでしょうか。外は寒すぎて、風が強いので、日当たりの良い、部屋の中の窓際でやれば、ここからでも復活できると思いますよ。ここ最近の大学生の投稿記事を参考にしてみて下さい。植物が育つためには、温度が大事ですから。あと、水加減、肥料はどうですか。これも、先輩の記事を参考にして下さい。しおれるまで、水をあげないという強者の先輩もいますので。それは、ちょっとやり過ぎと思いますが。。

　カイワレダイコンは、これからですかね。スポンジの効果をあらかじめ、予想しているのが良いですね。さすが、理数科です。課題研究をする上で、きっと、今回のことが役に立ちますので、。。前回のように、時間を守った、スマートなプレゼンを期待しています。

　では、次の金曜日(1月16日)といっても、明後日ですが、最終発表会を楽しみにしています。


　わたなべしるす
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　新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。理学部の藤井穂乃香です。第3回目の経過報告をいたします。カブとレッドキャベツを育てています。

　○カブについて
　中間発表の後から2回間引きを行い、現在は2株育てています。授業の関係で、一度家から出たら夜になるまで家に帰れない日が多いので、中間発表以降はほとんど部屋の中のスタンドライトの真下で育てていました。エアコンをつけるためか、部屋が乾燥しがちで土がすぐに乾いてしまうので、水やりは２～３日に一度、約60ｍLを与えています。カブの背丈が大きくなってからは、水が足りていなかったり、部屋が寒かったり、スタンドライトを消し忘れて夜通しつけていたりすると顕著に萎れてしまうなあと感じます。茎の生え際の土を除けてみたところ、実は約10mmになっていることが確認できました。カブは50～60日で収穫できるということだったので、まだまだ小さいなあという印象です。最終発表日前に片方を抜いて食べてみたいと思います。

　○レッドキャベツについて
　中間発表の際の化粧用のコットンを敷いて栽培しているという意見を参考に、11月15日に再度種を撒きなおして栽培しました。以前はキッチンペーパーを敷いて栽培していましたが、キッチンペーパーが硬くて根の入り具合があまり良くないように思えたのでそうしました。種は20粒撒き、カブと同様にスタンドライトの真下で育てました。また、金属製の缶の中に入れることで壁面で光を反射させ、少しでもレッドキャベツにたくさん光が当たるように工夫しました。その結果、生長のスピードは、寒くなったせいか１回目に撒いたときよりも遅かったですが、１回目ほどレッドキャベツの背丈に大きな差は生じませんでした。11月20日にはおよそ3cmになりました。この時点ではまだ短かったのでもう少し育てようと思い4日間ほど育成を続けていたのですが、部屋の温度が高かったこと、こたつの机の上に置いておいたことにより、温まってしまい再び萎れさせてしまいました。写真を撮り忘れてしまいましたが、最終的には6cmくらいまで生長しました。

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渡辺コメント

　理学部・藤井さん、3回目の投稿ですね。部屋の中でカブを栽培していて、その苦労がよくわかる報告です。エアコンで乾燥するのをきちんとわかっていて、それを植物に反映できたり、大きさに合わせて、水の量が多くなっているのを感じ取っているのが、niceだと思います。まだ、小さなカブかも知れないですが、是非、食してみて下さい。

　レッドキャベツの方は、少し苦戦をされたようですね。こちらは生長が早い分、すぐに植物に影響が出ますので。光を当てるために、缶を使うとか、よく工夫しています。よいことです。というか、カブ同様に、植物の気持ちになって考えることができているのだと思います。渡辺の時代は、3年生になると、学部生と言われたのですが、学部での実験もやるようになり、しっかりした観察力ができているのだと思います。と言うことを言うと失礼ですね。物理の実験での観察力が、栽培にも活かされているのだというのを感じることができる記事でした。是非、その力を最終発表会でも反映して下さい。楽しみにしています。

　では、次の金曜日(1月16日)といっても、明後日ですが、最終発表会を楽しみにしています。


　わたなべしるす

　PS. 1/15(木), 14:00。昨日、出張からの帰りに慌ててuploadした関係で、スプラウトの写真が上がっていませんでした。失礼しました。こちらの観察の表記などもniceです。
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　こんにちは。展開ゼミ受講生の、工学部1年の岩渕です。今年も宜しくお願いします！最終発表直前の投稿となってしまい申し訳ないです･･･

　☆ホウレンソウについて
　結論から申し上げますと、根腐れを引き起こしてしまい、枯れてしまいました。

　12月の上旬までは2回目の中間報告で申し上げました通り問題なく成長していました(写真1)。ですが、12月10日に突然しおれてしまい(写真2)、とりあえず暖かい部屋の中に置いて様子を見てみましたが、死んでしまったようです･･･土を少し掘ってみたところ、根っこが切れてしまっていました。((根が切れていた写真こそ写真で報告しなければならないのですが、手違いで元データを消去してしまったようです･･･申し訳ないです。))

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑元気だった頃の写真1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑しおれて始めた写真2

　原因としては、
　1.そもそも水をやりすぎ(2日に1回100mL程度)だった
　2.暖かい環境に置くという植物への配慮が足りなかった
　3.土を掘り出したときの根の位置から考えて、浅い場所に種を撹拌してしまった

　のどれかを考えましたが･･･
　12月の下旬に渡辺教授にお会いして伺ったところ、「水のやりすぎ」とのことでした。以前、教授が、「雨は数日に1回ザーッと降る、それを意識して水をあげてみては」というのをどこかで見てor聞いて、それを意識して2日に1回の水やりだったのですが、そもそも雨はそんなに頻繁に降るものではありませんでしたね・・・；
　もう少し科学的に考えるべきだった、肝心な部分の写真を紛失してしまったという点で大きな反省です。


　☆カイワレダイコンについて
　1回目のカイワレダイコンについては無事に収穫し、食べることができました(写真3)。

　↑芯はしゃきっと、後から少し辛みを感じるところはまさにカイワレダイコンでした。　(写真3)

　現在は、個人的に観察してみたいと思った、

　1.種の密度の違いは成長に影響を及ぼすのか
　2.初日から日光に当ててみるとどうなるのか
　3.限界まで徒長させてみるとカイワレダイコンはどこまで伸びるのか

　の3点について観察しています(写真4)。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑写真4

　最終発表にて、主にカイワレダイコンの方をいろいろと発表したいと考えています。以上、3回目の中間報告でした。2日後ですが、金曜日の最終発表、宜しくお願いします。

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渡辺コメント

　工学部・岩渕さん、3回目の投稿ですね。ホウレンソウは、少し弱っているときに、すでに根っこがだめになっていたのですね。たぶん。。うまく、水やりを控えることができていたら、大丈夫だったのではと思いました。写真を見て。最近の受講生の方の報告でも、水を1 weekに1回程度まで控えていたような。あるいは、しおれるまで、あげないという方もいたと思います。それくらいの水管理がよいのかなと。もちろん、しおれる前の方がよいのですが。。。で、これからの学部、大学院での研究生活で、写真をなくしたりするのは、よくないことですね。慌てて、overwriteしたのであれば、。。今回の実験がどうこうと言うことではなくて、将来のために、勉強したと思って下さい。

　サラダの写真、おいしそうですね。カイワレダイコン。収穫前の写真があれば、なおよかったですね。一応、これは、サイエンスですから。実験という。あと、比較実験として、市販のカイワレダイコンとの食味の比較があれば。。。なお、よしでしたね。報告を見る限り、まだ、実験を継続する意欲満々と見えましたが。どうでしょうか。もし、そうであれば、是非、最終発表会以降もHPをとじることはありませんので、投稿は受け付けます。岩渕さんだけでなくて、他の受講生の方々も。まだ、やり残したなと言うこと、本当の意味で、これが最後というのを報告したい方は、ぜひ、どうぞ。お待ちしております。その当たりも、金曜日の講義の時にお話ししましょう。

　では、次の金曜日(1月16日)といっても、明後日ですが、最終発表会を楽しみにしています。


　わたなべしるす
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　今日は少し暖かいようですが、明日にかけて、また、寒くなるようです。

　さて、展開ゼミの講義の「最終発表会」は以前にお知らせしたとおり、今週の金曜日、1月16日に、行います。すでに記事をあげてくれている方もいますが、まだの方も10名以上います。12月2日にお知らせしたとおり、1回以上の投稿が「最終発表会」へのハードルです。中間発表会の時に、このことは話しましたし、日程については、後日HPからお知らせすると。。。

　投稿された方で、友達がまだという方は、教えてあげて下さい。あるいは、何気なく見ていて、渡辺の講義をとっている友達がいたら、教えてあげて下さい。今日と明日、最悪を考えても、明後日しかありません。しっかりした対応がなされることを期待しています。

　ということで、以下、再掲です。ちゃんと読んで、対応して下さい。


　わたなべしるす


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【再掲】展開ゼミ「秋冬野菜を盆栽として育ててみよう」のみなさまへ

　かなり寒くなってきましたが、野菜は順調に育っているでしょうか。研究室で栽培しているものは、ハクサイはハクサイらしくなりつつあります。詳細は、メンターの方たちがまた、時間を見つけて、報告してくれると思います。

　さて、次回の最終発表会の日程とそれまでの投稿について、前回の中間発表会の講義で決めることができませんでした。こちらが金曜日に限っていろいろなものが入っており、講義の評価の問題もあって、最終発表会は、

　2015年1月16(金), 17:00から、片平キャンパス・生命科学研究科・本館3F・会議室

　で行います。

　前回の教訓として、1人数minでプレゼンという設定にしましたが、キチンとで来た方は、少なかったような。時間厳守で、最後のまとめとして、どこに焦点を置いてしゃべるのか、しっかりしたpptを作成してください。なお、この日は、全学教育の川内での講義は休講のようですが、基礎ゼミ、展開ゼミのように不規則に行うものは、夏休み、冬休みなどにも行うことがありますので、それと同じことと判断して、この日としました。渡辺の出張の関係などもあり、申し訳ありません。講義評価も〆切が決まっているので。。。

　それから、中間発表会から最終発表会までの記事は、1回以上とします。それ以上の投稿はもちろん、歓迎します。すでに1回投稿している受講生の方もいます。より多くの情報をHPに投稿して、情報共有を図り、おいしい野菜を栽培して、食してください。

　では、年が明けて、2015年1月16(金), 17:00に、前回と同じ場所の片平キャンパス・生命科学研究科・本館3F・会議室でお待ちしております。近くなりましたら、また、お知らせの記事を出しますので、HPを合わせてご覧下さい。


　わたなべしるす
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【再掲】ここまで。

　PS. 事務から、「離脱」されると言うことを申し出ている方については、把握しておりますので。