処暑を過ぎ、めっきり涼しくなりました仙台です。

現在、台風15号が接近中とのこと、仙台にも怪しい雲がちらほら。

仙台に上陸する前に、温帯低気圧になるようですが。。。。

台風のニュースを見ると、秋だなあ、って感じます。

さて、先日スライドショーを最近の写真に差し替えました。

楽しかった今年の夏の思い出を集めてみました。

夏休み大学探検とか、

石川県小松市から来た星型キュウリとか、

古川農業試験場の冷水田のわき水とか、

ソフトボール大会の時のラボTで集合写真とか、

基礎ゼミの一環で温室で育てたスイカとか、

土用の丑の日のうなぎとか。

またそのうち、秋の思い出に差し替えます。

気温も落ち着いてきましたし、いよいよ食欲の秋到来、ですね。

東北の秋といえば、芋煮会。

福島、宮城、秋田、岩手では味噌味（お肉は豚）が一般的ですが、山形は醤油味（お肉は牛）で作ります。

醤油味の芋煮は、最後にルーを投入してカレーで締める場合も。

これがまた、ダシが出て美味いのですが。。。あまり知られていないのが惜しいなあ。

と思っていたら、最近、芋煮カレーうどんを広めるための組合が出来たとのこと。

愛Bリーグ準会員だそうなので、もし今後お見かけの際は、是非食べてみてください。

増子