明けましておめでとうございます．

　大学が法人化される前、法人化されてからもしばらくそうだったのか。正確に覚えてないが、毎月17日は給料日であった。農学部の助手になったのが、1991年4月1日。この頃には確か、隔週で土曜日が休み。といっても、毎週普通に来ていたような。それなりに仕事があるし、。。というか、終わらないし。20年前。あの当時は朝早く起きるのは、そんなにつらくなかったような。若かったのだろう。。。朝の情報番組をつけたら、真っ暗な中で、大阪かどこかのガラスが割れているのが出ていて。。。何が起きたのかわからず、今のようにnetがあるわけでもなくというか、ぎりぎりあったかもしれないが、今のように使えるわけでもない。。。月曜日だったし、朝は掃除があったはずで。それで早く出かけたら。。。阪神大震災で、何ともいえないことになっていて。。。
少なくとも自宅も、研究室も電話機はダイアル式。今どき、これをいってわかる人がどれくらいいるのか。研究室に朝、スタッフが集まり、テレビをつけると、とんでもないことに。。。神戸大農学部には、自家不和合性をCO2で打破することを見つけられた中西先生もおられ。。。どうやってコンタクトをとれば良いのか。すごいもどかしかった。。。まさか、そのあと、東日本大震災が来るとは思わず。。。数日して、先生と連絡ができ、でも、大学のサンプルは、全部、吹っ飛んでしまい。。。というか、凍結していたのが解けて。。。全く同じことを自分のlabで経験するとは。。。その後、何度も、神戸大との共同研究等で訪問して、復興していく反面、空き地などがあちこちに残っているのを見ているのは、とてもつらかった。20年たったら、元に戻ると思っていたが。。。では、3.11から20年たつのは、2031年。。。どうなっているのだろうか。netができて情報のやりとりは、阪神大震災より良くなったが、それ以外の面は。。。やっぱり、ちゃんと考えないといけない。何を。。。それを考えるところから。

　その20年前よりさらに21年前にさかのぼると。。。大学受験のために共通一次試験が終わり、振替休日で休みだったはず。いずれ、火曜日だった。どれくらいできたのか、感触的にどうだったのか、覚えていない。ただ、担任に言われて自己採点をしたら。。。1,000点満点の共通一次で、75%ちょっと。さすがにへこんでいる渡辺に担任も父親もぼこぼこに、傷口に塩を。。。ふと、自転車に乗って、目的を持ってだったの、ふとだったのか。小学校5, 6年生の時の担任であった白石先生のお宅へ。1hrほど話したであろうか。。。「いくところがないわけでないのだろう。いったところでがんばれば、よいのだよ。。」と。そんなこともあり、2次試験でがんばり。。。仙台に来ることができた。というか、仙台でがんばれたのは、小学校の時の白石先生のおかげ。何事もがんばるしかない。今日がセンター試験、1日目。この記事がuploadされる頃には、英語のヒアリングも終わった頃ではないだろうか。こんな風に、大学入試という「入り口」も今のような試験でなくなるとか。。。逆に、「出口」を厳格化するとか。。。どっちとかいうのでなくて、歴史を振り返れば、たぶん、戦前までは、小学校でも留年とかあったのでは。。。そう考えれば、ちゃんとすることは、大事なことだと思うが。。。どこから、大学から？？？もっと前から？？？その当たりをしっかり考えないと。全てが破綻するのでは。。。ふと、そんなことを思った共通一次試験の失望から41年目であった。

　そんな41年前、「ブルートレイン」と呼ばれた寝台列車にずいぶんお世話になった。それから比べると、新幹線は高速化して、netもできるようになったり、電源も設置され、便利になった。41年前に現在のような渡辺になっているという「目標」があったか。。。冷静に、はなはだ疑問である。ただ、何かをきっかけに、何だったのか。きっと、大学での研究生活で、いろんな痛い目に遭って。。。(くれぐれも、最近はやりのハ○ス△ントのたぐいでないことだけは記しておく。研究でやられまくったというと、わかる人もいるかも。。。)。それを踏まえて、目標を立てて、がんばった。まさに、白石先生の言葉の通り。渡辺にとっての目標もあるが、色々なところで目標があるようであるが、どうやってこれを達成するというのかという目標だったり、なるほど、こんな目標もありだなというのを、先の出張中にnetで見つけていたが、なかなか時間がなくて。。。そうそう、こんなことをしている場合でなくて、この週末の目標は、とあるpptを完成させること。そうでないと来週破綻しそう。。。日々、ちゃんとすること、それが色々なことが良くなる方向に行くのでは。。。どうちゃんとするのが大事なのだろうけど。。。41年前の反省なのか、おしえなのか、いずれそれを元に、がんばってみよう。受験生の皆さん、明日もまだあるわけです。もう一息がんばるのが。。。大事なのだろう。復興も。。。


　わたなべしるす

　PS. 「東北バイオ教育プロジェクト」として、福島県立新地高等学校の「環境制御型農業における育成培地の研究」を指導していましたが、このプロジェクトが、平成26年度 青少年の体験活動推進企業表彰に。受賞企業一覧は、こちらに。そんなことにお手伝いできたのだなと。ありがたい限りです。
　

　10/10(金)にはじまった、展開ゼミ。中間発表会が、11/14(金)。その間に、このHPを通じて、3回の現状発表をしてもらうと共に、それは、受講生相互に情報交換の場でもあり。渡辺からのコメントは、他の受講生の参考にもなったのではと。これは、渡辺の期待ですが。こんな形式の講義あってもよいのではと始めたのが、去年の基礎ゼミ。それを評価頂き、今年度の展開ゼミに。秋冬野菜なので、少し栽培に苦労されたと思いますが、受講生も予定より多く。それでも、受講生の皆さん、それぞれに何かの刺激になったのではと。今回もメンターの方が、最初に見本となるような発表を。というか、難しい野菜の栽培の工夫を。というより、ここまで来たら、プロだろうと思った方もいたかもしれないですが。研究を始めれば、この心もわかると思います。

　と思ったのも、今日の発表会の皆さんの発表を聞いてメモをとりながら。。。その発表会全体の発表を概略すると、ブロッコリーを育っているのに、まだ、ブロッコリーの形も見えてこないので、是非、続けたいと言う受講生の方もいました。是非、継続して、HPにまた投稿して下さい。2月の寒さを越えることができれば、ちゃんとブロッコリーになると思います。食味試験を5名を要している受講生も。食味試験に多くのheteroな集団の方がよいと言うことをわかっていたのは、niceでした。栽培条件によって、葉っぱなどの違いがあると言うのに気がついたのは、観察力がついたと言うことで。これからも大事にして下さい。2回栽培して、ちゃんと大きく生長しているのは、よいことだと思います。人件費をゼロ円にしていた方も。農業もちゃんとした産業です。人件費は計上しましょう。外に出したり、部屋に入れたりするという、細かな管理ができることが大事だなと。市販の野菜の値段を詳しく調べているのも、よいこと。是非、他の講義、実験、ゼミなどに活かしてほしいなと。農業という産業面を詳しく調べている受講生の方も。経済学部と思ったら、工学部の学生さん。びっくりさせられました。肥料加減は多くの受講生の方が大変だったようです。農学部の学生さん、しっかり植物を学びましょう。実家で育てたら、そのあとよくなった。。。何が、自宅と違うのでしょうか。。。コストが高くかかりすぎたので、元を取りたい。このあたりは、やっぱり、経済学部の受講生。ちゃんとコストを取れる方法をお話ししますので。。。達成目標を設定して、どこまで行っているか。冷静に自分を見ている感じで、よい評価だと。自分で栽培した方が、コストが安い方も。よく管理できている事だと思います。スプラウトを栽培するために、光条件を検討している方も。植物が光と関係しているのが、理解できたのでは。。。冬休みに帰省するとき、半分を残して、比較している方も。何をやるのも、比較は大事ですから。やっぱり、自分で育てた「野菜」はおいしい。LED照明を使った方も。その偉大さを理解した方も。。。栽培の大変さを理解して、農家の方のありがたみを知って、野菜を大事にして、彼らに優しく接したいと。。。植物がかれた悲しさも。。。生きとし生けるものの大切さというか、大事さというか。こちらで配布した土と自分で購入した土の比較をする受講生も。土の物性を理解して、水やりを加減していたのは、niceです。HPに掲載した他の受講生の実施例を参考にして、よりよい方法を探したのは、このゼミの趣旨でもありますので。ぜひ、こうしたことを大事にして下さい。食するときに、各部位ごとに比較しているのは、よいことだと。先に書いたとおり、比較対象は大事だと。うっかりして水をあげないという愛情不足も。。。ぜひ、もっと愛情を上げて下さい。生き物ですから。情報共有の重要性を改めて知ることに。。。痛い目に遭った分は、ちゃんと元を取って下さい。察する能力をつけること、大事ですね。肥料を上手にやることができれば、ちゃんと大きく育つ。当たり前ですが、ただ、その加減の難しさも。徒長して、食したら、爪楊枝の味。。。これはちょっとわびしかったですね。ハクサイを結球させないで、抽苔させて、食べようという方も。。。USBの中にたくさんのfileを入れすぎて、どれかわからない学生さんも。ちゃんと情報管理をしましょう。栽培をした「コマツナ」に愛情がわいて、好きになった。これからも使いたい。写真をなくしたという受講生も。。。写真は、こうした実験では大事なもの。handlingには気をつけましょう。写真を撮るときのアングルの統一と言うことに気がついた受講生も。これは、とても大事なことですね。スプラウトの葉っぱが黄色から緑になるところの変化の写真が撮れなかった。植物の変化が遅いと思っているので、意外に思えることだと思いますが、そんなこともあるわけです。HPで他の受講生のいろいろな考え方を学べたのは、よかったと。こちらが考えている「双方向」と言うことについて、理解してもらえたのかな。植物への愛情の裏返しとして、間引くのが心苦しいという受講生も。。。そんな気持ちになってくれたのは、よいことだなと。。。

　という、かなり長い文章ですが、こちらが抱いた感想です。また、繰り返しになるかもしれないですが、植物を育てることがこんなに難しいのか。。。小学校の頃の先生が植物が枯れないように管理してくれていた事へのありがたみを知ったと。。。また、種をまき直してみたいと。。。これからもwebに報告したいという建設的な意見も。。。。是非是非に、お待ちしております！！！栽培力は、学部に関係なく、person-specificなのだなと。。。でも、それで学んだことをこれからの大学での活動に活かしてもらえれば。。。また、今回の講義は、高校1年生から学部の4年生までと言うかなりheteroな集団。それもそれぞれの段階があり、相互に学ぶところがあったのでは。。

　ということで、講義を始めてから、3ヶ月ほど。枯れてしまった受講生の方も種子が残っていれば、春にまた、やり直しができます。元気の良い植物はしっかり育てて、おいしく食べて下さい。また、春夏野菜を育ってみようという方は、手軽にいろいろなものをgetできるというのは、講義の皆さんの発表でわかったかと。植物があるのは、大変ですが、心和むものがありますので。是非、トライしてみ下さい。

　投稿はいつまでもお待ちしております。講義の最後にいったようにキャベツの仲間は、ちゃんと管理すれば、10年ものキャベツができます。やってみて下さい。ということで、また、どこかでお会いしましょう。というか、どこかで見かけたら、声をかけて下さい。お疲れ様でした。


　わたなべしるす


　

　芽キャベツについて2回目の報告となります。

　今日見てみたら、枯れていました。数日前から子葉が枯れていて、もしやとは思ったのですが、手遅れだったようです。原因としては、やはり寒さ対策をしなかったこと、水やりの頻度を極端に減らした(5日に一度程度)かと思います。根は全然伸びてないので、もう子葉が枯れたころには恐らく...。現在新たな種からしようが出たので育てているところですが、冬に育てるのは次のを今までの集大成としてみて、それで駄目なら春に巻き直してみようと思います。

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渡辺コメント

　法学部・高島さん、4回目の投稿ですね。ありがとうございました。水やりの頻度は、この前の中間発表の時にもいったように加減が難しいと。誰かの記事にも、しおれてからという方もいました。ぜひ、春にトライして下さい。

　では、きょう金曜日(1月16日)の最終発表会を楽しみにしています。


　わたなべしるす
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　ここ数日でようやくキャベツが、収穫の見込みが出せる程度に育ちました。工学部３年の工藤です。直前ですが、最終報告をさせていただきます。

　・豆苗
　根がかび始めてしまったので、無事な部分だけを収穫することにしました。市販品と比べると、短く、茎の色も濃いように思います。匂いは青臭さが強く、味としては苦味が強いものでした。市販品の様なスプライトを育てるためには、もう少し密度濃く育てる必要があるように感じました。


　・キャベツ
　屋外で水を１週間に一度、底から溢れる程度に与えしばらく育ててみました。全体として元気はあったものの、成長は鈍く１か月が過ぎても葉の枚数はあまり増えることがありませんでした。サボイキャベツは、生育適温が１５度前後だということだったので、窓際の日が当たるところの屋内で年末年始を過ごさせました。葉の枚数は順調に増えていたものの、葉の色は薄くなり、葉の厚さは薄くなっているようでした。葉が萎れはじめてきたために、ここでまた環境を変えることに。

　日中できるだけ屋外で育て、家に帰ってきた時には屋内に置く。この繰り返しで数日を過ごしたところ、全体が急に育ち始めました。葉が大きくなり枚数を大幅に増すばかりではなく、葉脈も太くなり一気にキャベツらしさを感じるようになりました。どうやら、窓越しの日光では十分な日照量を確保できなかったようです。今までの水の量では足りなくなってきていたようであったので、水を4,5日に一度やることにしました。

　苗の段階では、もっとも元気のあったものを鉢に植えたのですが、現在では最も小さいものとなっています。根を張ることのできる範囲の差というものの大きさを実感することになりました。また、プランターで大きくなっている2つは、ひどい徒長をしていたものです。種の段階で徒長できるほどの強さを持っていた、ということなのでしょうか。最終回までに、何らかの成果を持っていくことはできませんでしたが、結球するまで大事に育てたいと思います。


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渡辺コメント

　工学部・工藤さん、3回目の投稿ですね。スプラウトの味の違いがわかること、つまり、何かがちがうということです。プロの栽培と。もちろん、プロになるわけではないですが、この違いを理解し、プロに近づくことが研究、実験でも大事ですので。

　キャベツは、良い感じに育っていますね。外で育てて、この状態であれば、何よりだと思います。ぜひ、このあともしっかり栽培して、収穫して下さい。それをHPに送ってくれれば、掲載しますので。

　では、きょう金曜日(1月16日)の最終発表会を楽しみにしています。


　わたなべしるす
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